Bienenpollen

Dieses Superfood wird von olympischen Spitzensportlern bevorzugt.

Bienenpollen ist eine Mischung aus Blütenpollen, Nektar oder Honig und Bienen-Verdauungsenzymen. Wenn Sammelbienen von Blüte zu Blüte fliegen, nehmen sie Pollen auf, packen sie in Pellets und tragen sie in ihren Pollensäcken zurück zum Bienenstock.

Reich an Vitaminen, Mineralstoffen, Spurenelementen, Enzymen, Aminosäuren und Antioxidantien, gewinnt Bienenpollen als Superfood an Popularität.

Blütenpollen können ganz getrocknet als Granulat verzehrt, zu Pulver gemahlen, als Beilage zu Speisen hinzugefügt oder in Pillenform verzehrt werden. Süß und mit einem milden blumigen Geschmack können Blütenpollen als Ergänzung verwendet oder direkt zu Salaten, Desserts oder Getränken hinzugefügt werden.